在春意盎然的三月,美妝柜臺前人潮涌動,展現(xiàn)出一派繁榮景象。彤悅,一位典型的95后消費者,在平價美妝店以19塊9的價格選購了三片補水面膜后,又在網(wǎng)上下單了一套價值近800元的大牌精華禮盒。她笑稱自己的消費方式既矛盾又精明,實則反映了當(dāng)代青年獨特的消費哲學(xué)。
最新的消費趨勢正悄然改變著零售市場。復(fù)旦發(fā)展研究院等機構(gòu)發(fā)布的《中國青年網(wǎng)民社會心態(tài)調(diào)查報告(2024)》指出,當(dāng)代青年網(wǎng)民的消費觀呈現(xiàn)出一種復(fù)雜態(tài)勢:一方面追求高性價比的低消費,另一方面在特定領(lǐng)域卻愿意慷慨解囊。這種看似矛盾的行為背后,實則是一種“質(zhì)價比”消費趨勢的興起,即消費者追求商品邊際效益的最大化。
在這一趨勢下,年輕人的消費觀念發(fā)生了顯著變化。他們不再盲目追求品牌溢價,而是更加注重商品的質(zhì)感、實用性和顏值等附加價值。Z世代消費者的快速增長,尤其是三四線小鎮(zhèn)青年的崛起,成為這一趨勢的重要推動力。這些年輕消費者出生于物質(zhì)充裕的時代,消費觀念更加理性,對自我認(rèn)同有著更高的要求。他們追求的不再僅僅是物質(zhì)滿足,更是精神層面的愉悅和體驗。
知萌咨詢發(fā)布的《2025中國消費趨勢報告》進(jìn)一步揭示了這一變化。報告指出,年輕消費者在過去一年中表現(xiàn)得更加理性務(wù)實,他們在消費決策上更加精明謹(jǐn)慎,尋求價格和品質(zhì)的雙優(yōu)成為主要訴求。超過六成的消費者期望購買到彰顯高品質(zhì)的產(chǎn)品,而近四成的消費者則希望通過消費行為獲得獨特體驗。這表明,在品質(zhì)覺醒的時代背景下,消費者需要以更低成本獲取超越期待的商品與體驗。
折扣商業(yè)在這一消費趨勢下迎來了巨大的發(fā)展機遇。尼爾森IQ發(fā)布的報告顯示,2024年折扣產(chǎn)品帶來的增量銷售份額大幅增長,全球折扣零售渠道增速顯著。在中國市場,奧特萊斯作為折扣商業(yè)的重要業(yè)態(tài)之一,其亮眼表現(xiàn)尤為突出。根據(jù)《2023—2024中國奧特萊斯行業(yè)白皮書》數(shù)據(jù),2023年奧特萊斯賣場年銷售額達(dá)到2300億元,同比增長約9.5%,領(lǐng)跑其他零售業(yè)態(tài)。電商市場的“線上奧萊”唯品會也呈現(xiàn)出穩(wěn)健增長態(tài)勢,其穿戴類商品GMV占比持續(xù)提升。
然而,面對日益豐富的渠道選擇和新生代消費者日益嚴(yán)格的“質(zhì)價比”要求,奧萊企業(yè)或平臺仍需不斷努力提升效率和創(chuàng)新力。唯品會通過推出新欄目和差異化價優(yōu)商品供給等方式,致力于留存更多忠實用戶。線下奧萊則通過打破傳統(tǒng)商業(yè)模式,加速體驗式服務(wù)的融合,以滿足新生代消費者對情緒價值和體驗感的“升維”需求。例如,合肥杉杉奧萊打造的“現(xiàn)代都市生活綠洲”和北京灣里·王府井奧萊即將開業(yè)的項目中,體驗業(yè)態(tài)占比高達(dá)50%,這些都為奧萊業(yè)態(tài)帶來了新的增長極。
隨著Z世代主導(dǎo)的“質(zhì)價比”消費趨勢的不斷深化,如何在品質(zhì)與價格之間找到完美的平衡點,將成為未來零售商業(yè)破局的關(guān)鍵所在。在這一過程中,奧萊企業(yè)或平臺需要不斷創(chuàng)新和提升效率,以滿足新生代消費者日益增長的品質(zhì)消費和多元化消費需求。